Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но прожить без нее невозможно. А тот, кто владеет кулинарией, в какой-то степени держит в руках весь мир. Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Его цель — место повара в фешенебельном столичном ресторане.
Мечта стала реальностью, однако ожидаемого сладкого чувства победы не последовало. Рабочая кухня оказалась далека от возвышенных идеалов. Во главе стоит Виктор Баринов, шеф с громким именем в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается иная жизнь: беспробудные возлияния, постоянные карточные долги и сквернейший нрав. Когда Баринов в ярости, сотрудникам лучше держаться подальше. В разгаре очередного кутежа его и вовсе не остановить.
Арт-директор заведения, Виктория Гончарова, — полная его противоположность. Холодная, расчетливая, движимая только амбициями. Ее сравнивают с королевой снежных вершин. И как ни странно, именно с этой женщиной Макс провел вечер накануне своего первого рабочего дня.
Атмосфера в коллективе тоже не сулила ничего хорошего. Опытные повара смотрели на новичка свысока, с плохо скрываемым пренебрежением. Они буквально жаждали, чтобы он допустил оплошность, — лишь бы получить повод для злых шуток и насмешек. Лавров попал в кипящий котел, где выживает сильнейший.
